{"product_id":"couteau-japonais-nakiri","title":"Cuchillo japonés \"Nakiri\"","description":"\u003cp data-end=\"495\" data-start=\"200\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"495\" data-start=\"200\"\u003eEl cuchillo Nakiri es el \u003cstrong\u003ecompañero ideal para la preparación de verduras y hierbas frescas\u003c\/strong\u003e. Su hoja ancha y recta permite \u003cstrong\u003ecortes limpios y regulares\u003c\/strong\u003e, sin esfuerzo. Inspirado en la tradición culinaria japonesa, sobresale para \u003cstrong\u003epicar, cortar finamente o rebanar\u003c\/strong\u003e con una precisión notable.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"500\" data-start=\"497\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"528\" data-start=\"502\"\u003eDiseño y eficiencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"902\" data-start=\"529\"\u003e\n\u003cli data-end=\"643\" data-start=\"529\"\u003e\n\u003cp data-end=\"643\" data-start=\"531\"\u003e\u003cstrong data-end=\"553\" data-start=\"531\"\u003eHoja rectangular de doble filo\u003c\/strong\u003e: diseñada para cortar de un solo movimiento hasta la tabla, sin movimiento de vaivén. Utilizable por diestros y zurdos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"776\" data-start=\"644\"\u003e\n\u003cp data-end=\"776\" data-start=\"646\"\u003e\u003cstrong data-end=\"672\" data-start=\"646\"\u003eAfilado fino y preciso\u003c\/strong\u003e: permite rebanadas regulares, ideales para la cocina vegetariana o las preparaciones refinadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"902\" data-start=\"777\"\u003e\n\u003cp data-end=\"902\" data-start=\"779\"\u003e\u003cstrong data-end=\"808\" data-start=\"779\"\u003eAncho generoso de la hoja\u003c\/strong\u003e: práctico para recoger y trasladar fácilmente los alimentos a la olla o el bol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"907\" data-start=\"904\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"939\" data-start=\"909\"\u003eArtesanía japonesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1083\" data-start=\"940\"\u003eFabricado en Japón, este cuchillo encarna la alianza entre tradición artesanal y modernidad. Forjado en acero de alta calidad, garantiza:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1214\" data-start=\"1084\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1121\" data-start=\"1084\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1121\" data-start=\"1086\"\u003euna \u003cstrong data-end=\"1118\" data-start=\"1090\"\u003elongevidad excepcional\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1160\" data-start=\"1122\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1160\" data-start=\"1124\"\u003euna \u003cstrong data-end=\"1157\" data-start=\"1128\"\u003eresistencia a la corrosión\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1214\" data-start=\"1161\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1214\" data-start=\"1163\"\u003eun \u003cstrong data-end=\"1187\" data-start=\"1166\"\u003efilo duradero\u003c\/strong\u003e que se afila fácilmente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1219\" data-start=\"1216\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1254\" data-start=\"1221\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1437\" data-start=\"1255\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1296\" data-start=\"1255\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1296\" data-start=\"1257\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1267\" data-start=\"1257\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Nakiri (cuchillo para verduras)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1343\" data-start=\"1297\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1343\" data-start=\"1299\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1309\" data-start=\"1299\"\u003eHoja:\u003c\/strong\u003e acero al carbono forjado tipo \u003cem data-end=\"1341\" data-start=\"1333\"\u003eYasuki, \u003c\/em\u003edureza Rockwell C (57-58)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1378\" data-start=\"1344\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1378\" data-start=\"1346\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1368\" data-start=\"1346\"\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 16,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1401\" data-start=\"1379\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1401\" data-start=\"1381\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1394\" data-start=\"1381\"\u003eMango:\u003c\/strong\u003e madera de \"hinoki\" o ciprés japonés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1437\" data-start=\"1402\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1437\" data-start=\"1404\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1417\" data-start=\"1404\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e fabricado en Japón\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1442\" data-start=\"1439\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1470\" data-start=\"1444\"\u003eConsejos de mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1673\" data-start=\"1471\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1544\" data-start=\"1471\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1544\" data-start=\"1473\"\u003eLavar a mano inmediatamente después de usar (lavavajillas prohibido).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1601\" data-start=\"1545\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1601\" data-start=\"1547\"\u003eSecar cuidadosamente para prevenir cualquier oxidación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1673\" data-start=\"1602\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1673\" data-start=\"1604\"\u003eGuardar en un soporte adecuado (imán de pared, taco de cuchillos, funda).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Okumura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55703147315525,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0036\/8374\/5910\/files\/IMG_3605_f0a728d6-74de-42ad-9fb3-8b7b33b794b2.jpg?v=1762959531","url":"https:\/\/utileetordinaire.com\/es\/products\/couteau-japonais-nakiri","provider":"UTILE \u0026 ORDINAIRE","version":"1.0","type":"link"}