Azuma

Râpe Japonaise et sa brosse

€ 48
Une râpe japonaise façonnée à la main pour créer des condiments et hacher menu les légumes et racines jusqu'à obtenir une pâte fine.
Déplacez le légume de façon circulaire sur la surface puis récupérez les résidus avec la brosse en bambou avant de la passer à l'eau claire.
Séchez dans la foulée pour maintenir le tranchant des dents de la râpe et éviter que la râpe ne développe de la rouille.
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Instructions :
Lavez avec un détergent doux.
Séchez complètement et stockez dans un endroit bien ventilé.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Les produits en cuivre sont sujets à la rouille lorsqu'ils sont en contact avec des aliments acides. Si la râpe venait à rouiller, mélangez du sel et du vinaigre à parts égales, tremper un chiffon dans cette solution et appliquez directement sur la rouille pour l'enlever.
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Caractéristiques

Râpe en cuivre et étain
Brosse en bambou
Fabriquée au Japon

Dimensions


Râpe 12 x 7,5 cm
Brosse 13 x 3 cm

 

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