La brosse Tawashi est l’alliée parfaite pour nettoyer et récurer efficacement, même dans les coins difficiles d’accès.
En cuisine, elle est idéale pour :
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brosser les légumes frais (carottes, radis, pommes de terre, etc.),
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laver la vaisselle, casseroles et poêles,
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nettoyer une table de cuisson ou une planche à découper.
Astuce japonaise
Au Japon, les amateurs de Tawashi en possèdent généralement trois :
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une bien propre pour le linge,
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une multifonctions pour la cuisine,
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une dédiée aux autres travaux ménagers.
Pour ne pas les confondre, on leur accroche un ruban de couleur, qui permet aussi de les suspendre facilement.
Écologique et durable
Fabriquées en fibre de coco naturelle, ces brosses sont biodégradables et résistantes. Elles remplacent avantageusement les éponges synthétiques et durent dans le temps.
Une tradition japonaise depuis 1907
La méthode de fabrication des brosses Kamenoko Tawashi est restée inchangée depuis leur création en 1907 par M. Nishio Shouzaemon à Tokyo.
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Kamenoko signifie « petite tortue »
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Tawashi signifie « laveur »
Leur nom évoque à la fois la forme de la brosse, son lien avec l’eau et sa longévité. Depuis plus de 100 ans, Kamenoko fabrique des brosses de qualité professionnelle, devenues une véritable référence au Japon.
Caractéristiques
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En fibre de coco naturelle
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Couleur : brun
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Fabriquée au Japon
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Dimensions : hauteur 9 cm
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Jeremie F.
Publié le 27/01/2024 à 08:01. (Date de commande : 16/01/2024)Le tarif est raisonnable, le produit à l'air de qualité. C'est efficace pour la vaisselle (même si j'évite de l'utiliser dans des plats trop gras pour ne pas l'encrasser. A voir combien de temps elle va tenir, je ne l'utilise que depuis quelques jours.