Le couteau d’office est un indispensable dans toutes les cuisines. Polyvalent et précis, il excelle pour trancher, émincer, peler fruits et légumes, ou encore parer les viandes.
Sa lame lisse en acier inoxydable, affûtée à la main, garantit une coupe nette et durable, tandis que son manche en bois de buis tourné offre une prise en main confortable et naturelle.
Les bons vivants l’adoptent aussi volontiers comme couteau de table, pour le plaisir d’un bel objet au quotidien.
Savoir-faire artisanal
À Solsona, ancien berceau de la coutellerie catalane, la manufacture Pallarès perpétue un savoir-faire unique depuis 1917.
Chaque couteau est forgé et affûté à la main, dans le respect de la tradition et avec une exigence de qualité reconnue.
Caractéristiques
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Couteau polyvalent, idéal en cuisine ou à table
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Lame en acier inoxydable, affûtée à la main
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Manche en bois de buis tourné
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Fabrication artisanale à Solsona, Espagne
Dimensions
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Lame : 12 cm
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Manche : 9 cm
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Top
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tranchant impressionnant
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Super
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Très bon produit
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Superbe et efficace
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Très beau couteau qui a beaucoup plu à la personne à qui je l'ai offert.
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Super, le manche tout particulièrement est exceptionnel
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Très bien
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Parfait !
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Beau couteau, coupe extrêmement bien ! Gare aux doigts !
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Excellent couteau
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OK







