Vaisselle de Shigaraki
La ville de Shigaraki est l'un des six hauts lieux de la céramique japonaise. Elle y abriterait la plus ancienne poterie du Japon, âgée d'environ 1250 ans.
Les ateliers de poterie se trouvent toujours au pied du Mont Shigaraki et utilisent des techniques anciennes, notamment la cuisson au four Nobori gama, littéralement " Bouilloire grimpante" puisqu'il est construit à flanc de colline.