Un couteau de poche pliable Japonais, ou Higonokami, fabriqué à Miki, dans la préfecture d' Hyogo au Japon.
Sa lame carbone est très tranchante et nécessite un entretien régulier : rincez et essuyez la lame après utilisation, et huiler la lame de temps en temps pour la protéger.
Le couteau n'a pas de système de verrouillage, mais utilise le pivot ou la pression du pouce de l'utilisateur sur son levier, afin d'éviter que le couteau ne se plie pendant son utilisation.
La poignée est estampillée avec le nom du fabricant du couteau et de l'acier est utilisé pour la confection de la lame.
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Les artisans de la ville de Miki, au Japon, fabriquent ces couteaux depuis 1896. Les gestes et procédés de fabrication n'ont pratiquement pas changé depuis et restent traditionnels.
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Caractéristiques
Lame carbone forgée et affûtée à la main
Manche en feuille de métal pliée et gravée
Fabriqué à Miki, au Japon
Dimensions
Lame 9 cm
Longueur plié 13,5 cm (avec languette de lame)
Longueur totale 21 cm
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Jolie lame. Non testée à l'usage (cadeau).
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Parfait
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Il sera offert dans quelques jours. Un peu dur à ouvrir…
Réponse du marchantBonjour Hélène, merci pour votre avis ! Le couteau higonokami possède une petite "languette" à la base de la lame. Il suffit de "taper" cette languette contre une surface dure pour déployer facilement la lame qui se trouve ainsi "débloquée". Nous restons à votre disposition pour toute assistance 🙂
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Lame très efficace, bel objet stylé et original mais attention car il n'y a pas de cran bloqué Lame, risque de se couper
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Très contente du couteau mais très déçue par la manière dont je l’ai revue dans une enveloppe simple emballé dans du papier vraiment assez mécontente de l’avoir reçue ainsi même pas dans un carton …
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belle esthétique mais je n'ai pas encore testé le trnchant
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trés belle objet
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Très bel objet!
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bon produit, fidèle au descriptif.