Delarosée
Miel fumé au bois de Chêne
Préparation à base de miel de forêt fumé artisanalement – à froid – au bois de chêne
Récolté dans les Vosges, ce miel a été longuement travaillé par De la Rosée pour trouver l’équilibre parfait :
la fumaison est bien présente, au nez comme en bouche, sans jamais masquer la gourmandise fruitée du miel de forêt.
Suggestions d’utilisation
-
Avec des fromages : palets de chèvre frais, tomme de brebis, comté affiné…
-
En nappage, après cuisson, sur des légumes rôtis, champignons ou viandes, pour apporter une note boisée et fumée.
-
Dans des sauces simples, comme une mayonnaise au miel fumé.
-
En dessert, en accord surprenant avec le cacao.
👉 Astuce : Bien mélanger avant la première utilisation. La texture du miel évolue naturellement avec le temps (cristallisation).
L’histoire de Delarosée
Anna et Benjamin, deux passionnés de cuisine curieux de découvertes, se sont lancés dans l’aventure après une rencontre inattendue avec un apiculteur cévenol.
De fil en aiguille, ils ont exploré l’univers du miel, multiplié les rencontres avec apiculteurs, artisans, épiciers, chefs et amateurs, découvrant sans cesse de nouvelles façons de sublimer ce produit.
Toutes leurs préparations artisanales sont réalisées en Vendée, avec un sourcing de qualité et des producteurs engagés.
Caractéristiques
-
Composition : miel de forêt fumé au bois de chêne
-
Origine : fabrication artisanale en Vendée
-
Poids net : 185 g
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
-
Énergie : 1400 kJ – 335 kcal
-
Protéines : 0,4 g
-
Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g)
-
Glucides : 81,1 g (dont sucres : 79,1 g)
-
Sel : 0,01 g
Utile et Ordinaire s’engage à livrer les pièces commandées dans les meilleurs délais. Afin que ces délais soient respectés, le client doit s’assurer d’avoir communiqué des informations de livraison exactes et complètes. Le numéro de téléphone portable ou l'adresse email sont indispensables pour une livraison.
Veuillez vérifier les marchandises lors de la réception, et nous envoyer un email à contact@utileetordinaire en cas d'erreur ou de marchandise endommagée. Les délais de livraison varient en fonction de la disponibilité des produits commandés, du lieu de livraison.
-
Les commandes sont généralement expédiées sous 48h.
-
Votre commande est expédiée en une seule fois.
-
Quel que soit le mode d’envoi choisi pour vos produits, vous recevrez par email un numéro de suivi et un lien qui vous permettra de suivre en ligne la livraison de votre colis.
-
Si vous avez des requêtes particulières concernant la livraison de votre colis, contactez-nous à contact@utileetordinaire.com
Colis livrés via Mondial relay
• Vos colis restent à votre disposition au point relais pendant 5 jours calendaires après réception.
• Si vous ne récupérez pas votre colis dans ce délai, la commande nous sera automatiquement retournée.
• Un remboursement automatique interviendra directement sur le mode de paiement utilisé lors de votre commande, maximum 15 jours après réception de votre colis dans nos entrepôts.
• Nous conserverons les frais d'expédition originaux, qui restent dû à notre transporteur.
Livraison offerte à partir de 75€ d'achats*
* livraison offerte en France métropolitaine à partir de 75€ d'achats cumulés, frais de port et réduction(s) exclus, via Mondial relay uniquement.
Nous espérons que vous serez toujours entièrement satisfait de votre commande.
Si toutefois vous souhaitez nous retourner un article, nous pouvons échanger ou rembourser l'article dans les 14 jours suivant la livraison.
Pour ce faire, l'article doit être retourné dans son emballage d'origine, avec une copie de votre facture.
Nous prenons en charge le retour de votre article, cependant les frais de livraison ne sont pas remboursables.
Avant de renvoyer votre article
Envoyez-nous un email à contact@utileetordinaire.com ou via notre formulaire de contact et indiquez-nous le produit que vous retournez ainsi que votre numéro de commande.
Nous vous attribuerons un numéro d’autorisation de retour qui doit figurer sur ou dans votre colis de retour.
Nous ne pouvons être tenus responsables si un colis devait être perdu ou endommagé.
Nous nous réservons également le droit de refuser la marchandise retournée si celle-ci apparait endommagée ou incomplète.
Pour toute question, contactez-nous par email, nous vous répondrons aussi vite que possible.