Indispensables en la cocina, el bol mezclador y el colador de acero inoxidable Enzo han sido diseñados para satisfacer las exigencias de un uso diario intensivo.

A diferencia de los modelos clásicos, a menudo frágiles o poco prácticos, este conjunto se distingue por su robustez, estabilidad y diseño cuidado. Los cuencos de plástico se rayan fácilmente y se opacan con el tiempo, mientras que los modelos de acero de baja gama se deforman rápidamente. Enzo ofrece aquí una solución duradera y fiable.

Pensado para un uso versátil, este bol es ideal para repostería, mezclar, preparar carnes o salsas.

Diseño optimizado

Frente a la tendencia de los boles cada vez más planos, Enzo ha optado por un formato profundo, que permite limitar las salpicaduras y los desbordamientos, especialmente durante preparaciones voluminosas o al mezclar enérgicamente.

Su diseño integra:

• Un fondo ancho y plano que asegura una excelente estabilidad
• Una estructura que permite mezclar o amasar con fuerza sin volcarse
• Una profundidad generosa para una mayor comodidad de uso

Fabricación inteligente

Gracias a una técnica de formado por rotación (spin processing):

• El fondo es más grueso, para reforzar la estabilidad
• Las paredes son más finas, reduciendo el peso total
• El peso se concentra en la base, para un mejor equilibrio

Resultado: un bol a la vez ligero, estable y muy resistente.

Acero inoxidable premium

Fabricado en acero inoxidable 18-8, este conjunto ofrece:

• Excelente resistencia a la corrosión (antioxidante)
• Buena resistencia a los arañazos
• Mantenimiento muy fácil
• Compatibilidad con un uso intensivo

El borde cuenta con un borde ligeramente acampanado y sin soldaduras, evitando que los alimentos se atasquen y facilitando la limpieza.

Uso ideal para el arroz

El colador de acero inoxidable es especialmente adecuado para el lavado y la preparación del arroz:

• Permite enjuagar eficazmente el arroz
• Facilita el pulido de los granos antes de la cocción, paso esencial en la cocina japonesa
• Asegura un escurrido rápido y homogéneo

Asociado al bol profundo, ofrece un conjunto perfectamente adaptado a esta preparación.

Puntos fuertes

• Bol profundo que limita salpicaduras y desbordamientos
• Excelente estabilidad gracias a su fondo plano y reforzado
• Acero inoxidable 18-8 de alta calidad
• Resistente al óxido y a los arañazos
• Estructura optimizada para mezcla y amasado intensivos
• Perfecto para el lavado y pulido del arroz
• Fabricación japonesa de alta precisión
• Diseño duradero, elegante y funcional
• Mantenimiento sencillo diario
• Colador a juego para uso versátil

Características técnicas

• Material: acero inoxidable 18-8
• Fabricación: Japón

Dimensiones y peso:

• 21 cm: 220 × 220 × 100 mm – 360 g

Consejos de uso

Perfectamente adecuado para mezclar, batir, amasar, enjuagar o escurrir alimentos.
Ideal para la preparación de arroz gracias a la combinación bol + colador.
Fácil de limpiar a mano o en el lavavajillas.